Proyecto: Mía by Freixenet



Hola chic@s, hoy vengo a hablaros del último proyecto de Trnd en el que estoy participando, se trata de probar Mía de Freixenet. Se trata de un vino espumoso y afrutado muy fácil de beber, eso sí solo para mayores de edad, jejeje. La idea de este vino es de Gloria Collell que le dio este nombre a este proyecto muy personal desarrollado con pasión y mucha dedicación. 

caja

El proyecto apoyado por la famila Ferrer propietarios de la bodegas Freixenet nace en Barcelona, musa y fuente de inspiración de Mía ya que la marca se representa con los mosaicos característicos de algunas obras arquitectónicas de Antonio Gaudí. Son vinos pensados para acompañar cualquier evento o celebración con la familia o los amigos. 

mosaico

En el pack encontramos:

3 botellas de Mía Fruity  & Sweet (75cl)
3 botellas de Mía Delicate & Sweet (75cl)
1 guía de proyecto con información
1 manual de investigación de marketíng

contenido

Con respecto a su creadora, la enóloga Gloria Collell puedo deciros que siempre ha estado vinculada a este mundo gracias a su familia y eso la llevó a estudiar Enología. Para crear Mía se estuvo investigando un año recogiendo opiniones de creadores de vino de todo el mundo. La mezcla de estas opiniones y el toque de Gloria han dado como fruto esta marca.

gloria collell

Ahora os voy a hablar un poco de cada uno de los dos tipos de vino que me han llegado.

Mía Fruity & Sweet

Es un vino 100% moscatel procedente de distintas zonas de nuestra costa mediterránea. La notas de cata son:
Vista: amarillo pajizo y burbujas ligeras
Nariz: aromas afrutados de molocotón, albaricoque, flores blancas y azahar
Boca: fresco y ligero

Es un vino perfecto para disfrutar con frutos secos, quesos, embutidos, postres o como un aperitivo.

Mía Delicate & Sweet

En este caso es un moscatel como el anterior pero mezclado con un toque de trempranillo. Las notas de cata son:
Vista: rosa pálido y burbujas muy finas
Nariz: frutos rojos (cerezas y fresas) con flores blancas de acacia
Boca: delicado y equilibrado

Este es más adecuado para acompañar salmón, mariscos, quesos azules, cocina asiática y también como no, para tomar como aperitivo.

botellas

Su proceso de elaboración es muy especifico dividido en dos claras etapas. La primera fermentación que es muy lenta y se controla cada momento dejando el deposito abierto y que llegue a un nivel de alcohol del 5,5% como máximo. En la segunda fermentación se sella el tanque y si la primera era lenta esta lo es aún más. La temperatura ahora es mucho más baja para que el vino adquiera sus burbujas y cuando el nivel de alcohol llega al 7% se para su fermentación, se cuela y se embotella. 

Tengo que decir que ambos son riquísimos, aunque yo personalmente prefiero el Fruity & Sweet, para mi es más ligero y algo menos dulce y para acompañamiento de una cena ligera de tipo picoteo lo veo fantástico. Tengo que decir que todo el mundo que lo ha probado ha quedado encantado y le auguro un gran éxito a la marca. Me parecen unos vinos excelentes tanto para tomar como copa, como para acompañamiento. Si tenéis oportunidad de probarlos os aseguro que os van a encantar. Tengo una amiga que no le gustan los vinos espumosos y este le encantó, así que creo que es una buena referencia. 

Para tomarlo os aconsejo que esté muy frio, si es posible poner la botella en la nevera 24 horas antes de tomarla y 30 minutos antes la pasamos al congelador para que justo cuando la abramos tenga la temperatura perfecta. 

¿Conocíais Mía? ¿Os gustan los vinos espumosos? ¿Con que lo acompañarías? 

Un besito y os veo en mi siguiente post.


58 comentarios:

  1. Me parece estupendas estas iniciativas, me gusta el cava amarillo de Freixenet, porque no es seco y está genial de precio,
    Ten cuidado con el alcohol, jajajajajajaja.
    Saludos.

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    1. Si, tienen un toque dulzón muy agradable pero si que es un peligro porque entra muy fácil, jejeje. Un besito

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  2. Yo al final decidí no participar en el proyecto porque casi no tengo tiempo. Yo sólo he probado el cava de Freixenet pero seguro que Mía también está muy bien. Besos

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    1. Realmente están muy buenos, totalmente recomendables para fiestas y otros eventos. Un besito

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  3. No los he probado, el clásico sí, pero estos nuevos sabores me parecen curiosos.
    Bss!

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    1. Si, tienen un toque dulce muy agradable. Un besito

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  4. Como buena catalana soy una apasionada del cava y lo utilizo para acompañar todo tipo de comidas, así que me guiaré de tu cata y probaré estas versiones en cuanto las vea. Sólo el diseño de la botella y de la etiqueta ya me parece genial! Un beso, Asun!

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    1. Están muy bien, a nosotros nos ha gustado mucho y a mis amigos también. Un besito

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  5. yo no suelo tomar este tpo de producto

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    1. Pues es una pena porque la verdad es que son perfectos para disfrutar con amigos o la familia en una ocasión especial, especialmente ahora con el calor ya que se toma muy fresquito. Un besito

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  6. Tienen una pinta estupenda , en este no he participado y me hubiera gustado, un besote guapa.

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    1. Pues que pena que no participaras porque está muy bien y además viene estupendamente para las veladas veraniegas con amigos. Yo ya tengo otra botella en la nevera porque tengo una cena en casa de unos amigos y la voy a llevar. Un besito

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  7. Enhorabuena por el proyecto. Disfrutalo. Un beso

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  8. Que suerte. Está riquísimo y es muy refrescante. Yo no he sido seleccionada para probarlo pero una amiga mía si y nos lo hizo probar. Nos gustó mucho.

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    1. Es que está muy rico!! A nosotros y a mis amigos nos ha gustado mucho también. Un besito

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  9. No lo conocía, si que es verdad que en casa no bebemos.¡Un besazo!

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    1. Nosotros de habitual tampoco pero si que tomamos cava o vinos espumosos en ocasiones especiales y cuando vienen amigos a casa a cenar. Un besito

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  10. No lo conocía pero seguro que están muy ricos! Un beso.

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  11. en casa no nos gustan nada los vinos espumosos, preferimos los "tradicionales"

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    1. A una amiga mía le pasaba lo mismo pero estos le han gustado. Un besito

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  12. Tienen muy buena pinta, y la marca es de siempre. Un besito.

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    1. Si, tienes la garantía de una marca de toda la vida. Un besito

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  13. Me han parecido unas bebidas estupendas. Freixenet es una marca que me gusta y me da confianza por todos sus años de trabajo. Seguro que estan muy buenos! Besos

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    1. Lo están si no te van mucho los secos estos son la opción. Un besito

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  14. Una iniciativa muy chula y unas bebidas bastante interesantes. En mi familia, se bebe esta marca de cava en ocasiones especiales... aunque yo no puedo opinar, porque no bebo alcohol.

    ¡Un beso!
    Le Style et Moi

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    1. Pues estos seguramente también les gusten porque son muy agradables de tomar. Un besito

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  15. Prefiero el vino tinto, pero la verdad un buen vino sea cual sea su especie se disfruta con una buena compañia hehehe. Besos

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    1. Eso es lo principal guapa, pero si va acompañado de un buen vino mejor, jajaja. Un besito

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  16. Me gustan los vinos espumosos. Qué suerte la tuya el probarlos !!!
    Besitos

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    1. Si la verdad es que está siendo un proyecto muy divertido organizando reuniones con los amigos para probarlos. Un besito

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  17. Pues no los conocía, qué regalo para estas comidas y cenas de verano! A disfrutar de los espumosos, jeje, :))

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    1. Cierto, son perfectos tan fresquitos. Un besito

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  18. Me gustan mucho los espumosos, tendré que probarlo. Besos.

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    1. Pues si lo haces ya verás como te gustan. Un besito

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  19. Creo que también me gustaría más el Fruity&Sweet por ser menos dulzón.
    Besos!!

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    1. La verdad es que fresquito está muy bueno. Un besito

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  20. tienen pintaza los 2, frutales y bien fresquitos apetecen... tengo que mirar donde los venden...besicos

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    1. Si te van un poquito dulces te van a encantar. Un bestio

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  21. Hola guapa, no me gustan mucho los espumosos pero tendré que probarlos primero antes de decir nada jajaja.

    ¡Besos!

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    1. Tengo una amiga que no es fan de los espumosos y sin embargo estos le han gustado, así que si, lo mejor pruebalos antes de nada, jejeje. Un besito

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  22. Qué suerte!! A mí no me seleccionaron, me hubiera encantado probarlo.

    Besos!!

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    1. Qué lástima, pero si tienes oportunidad pruebalos porque están muy ricos. Un besito

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  23. hmmm el cava rosado es mi perdición, está taaaaan bueno...que suerte has tenido, cielo!
    un beso enorme preciosa!

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    1. Si, la verdad es que estamos disfrutando mucho con este proyecto. Un besito

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  24. Tienen muy buena pinta, tendré que comprar alguna botellita y probarlo. Besitosss

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    1. Estan muy ricos sobre todo si los tomas muy fresquitos. Un besito

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  25. Respuestas
    1. Lo está, te animo a probarlo para que lo compruebes, jejeje. Un besito

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  26. Yo también estoy en el proyecto y en mi casa nos ha gustado mucho.
    Un beso.

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    1. La verdad es que están muy bien y fresquitos entran muy fácilmente, jajaja. Un besito

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  27. Muy completa la informacion que aportas :) Asun. Yo la verdad que no suelo tomar cosas que no sean diferentes al agua y refrescos este tiene pinta de ser suavecito quizas me animaria jeje. Un besito

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    1. Si, es suave, solo es un 7% y como es un poquito dulce es muy fácil de tomar. Un besito
      El blog de Sunika

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  28. Que guay! gracias por la información. Un besoo!!

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